Canh, cháo, lẩu, hầm
Nhớ thương canh cá Quỳnh Côi
Nếu phở là món quà sáng gắn bó với người Hà Nội; hủ tíu, cơm tấm quen thuộc trong bữa sáng của dân Sài Gòn thì canh cá lại là món điểm tâm không thể thiếu với người dân thị trấn Quỳnh Côi (huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình) và vùng lân cận.
Cháo bồi
Nguyên liệu:100g cá thát lát50g thịt cua biển300g tôm tươi1/2 lon gạo dẻo1 củ cà rốt.Gia vị: hạt nêmmuối, tiêu, đường.Thực hiện: Tôm bóc vỏ. ...Súp hạt dẻ và bí ngô
Nguyên liệu:- 750g bí ngô, 2 miếng thịt gà.- 1 thìa đường, 1 thìa bột ngô.- 75g kem tươi, 250g hạt dẻ đã thái vụn.Thực ...Canh củ sen hầm sườn non
Nguyên liệu:Củ sen tươi: 20grsườn non: 200gr. Gia vị, bột nêmmuốihành củtiêuhành lá, ngò.Cách làm:Củ sen rửa sạch, thái miếng mỏng ngang, ngâm qua nước ...Cá hồi sốt trà xanh
Nguyên liệu:150g phi-lê cá hồi30g trà xanh1 quả dưa chuột1/2 thìa cà phê mù tạt xanh1 thìa súp nước cốt chanh2 thìa cà phê đường1/2 ...Hoành thánh nấu hẹ
Nguyên liệu:- 100g thịt nạc dăm. 1 xấp lá hoành thánh. 1,5 lít nước dùng. 300g hẹ tươi. 1/2 củ cà rốt.- Gia vị: hạt ...Cháo cá
Nguyên liệu:150g phi lê cá lóc, 150g gạo tấm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn. ...Bồ câu nhồi cốm xanh
VẬT LIỆU - THỰC HÀNH 1. Chọn bồ câu vừa ra ràng. Tùy chim lớn nhỏ, cứ tính mỗi con chim khoảng 350 - 400gr ...Canh cà chua cá viên
Nguyên liệu:300g cà chua200g cá thát látvài lát gừng cắt sợihành ngò một ítGia vị gồm muối,đường,bột nêm,nước mắmCách làm:Cà chua rửa sạch cắt nhỏ.Cá ...Canh nấm thịt bò
Nguyên liệu:100g nấm bào ngư100g thịt bò mềm½ củ cà rốt200ml nước dùng1 thìa cà phê hành phi băm1/3 thìa cà phê muối i-ốt¼ thìa ...Log in
can you try to make a new recpe on TiaLia.com please do it ...
hay
Featured author










