Gỏi, salad

Gỏi nấm tuyết thịt cua

Nguyên liệu: 2 tai nấm tuyết1/2 củ cà-rốt1/2 củ hành tây tím100g thịt cua, lạc rang1 nhúm rau thì là2 thìa súp nước cốt chanh1

Full recipe

Gỏi cá

Nguyên liệu: Cá lóc phi lê 200gHành tây 100gĐậu phộnggừng, ớtGia vị: Giấm, đường, muối. Thực hiện: Làm hỗn hợp giấm ngâm cá, nước, đường, ...

Full recipe

Cam sành trộn rau củ

Nguyên liệu3 muỗng canh nước cam vắt1/2 trái cam sành50g bắp non100g đậu xanh1/2 trái ớt xanh Đà Lạt1/2 củ cà rốtít lá cần tây ...

Full recipe

Gỏi đu đủ ba khía Thái Lan

Gỏi đu đủ dòn và đủ vị chua cay. Món này dùng kèm bánh tráng mè vùa nước mắm chanh ớt rất hấp dẫn. Nguyên ...

Full recipe

Là biểu hiện của sự tinh tuý, cầu kì, trang nhã và thanh cao, nền ẩm thực Cung đình Huế luôn tạo ra sức cuốn hút bởi chúng được làm ra để nâng lên vua chúa . Trái vả - một trong những nguyên liệu đặc biệt của xứ Huế khi chế biến thành món Gỏi vả hình rồng không chỉ đẹp mắt, hấp dẫn mà còn rất lạ miệng và khiến người ăn thích thú ....

Full recipe

Bao tử ngâm nước mắm

Món này cuốn bánh tráng rau sống rất ngon. Bạn có thể luộc bao tử mềm hoặc vừa chín tới, nhai còn sừn sựt theo khẩu vị cả nhà...

Full recipe

Bắp bò ngâm chua ngọt

Chỉ là thêm sắc thêm hương cho mâm cỗ ngày xuân nhưng lại là món mà bạn sẽ nghĩ ngay đến khi đã quá ngán thịt mỡ dưa hành. Món này ăn không hoặc cuốn với bánh tráng rau sống thì không chê vào đâu được...

Full recipe