Cơm rang Nasi (Nasi Goreng)

Nguyên liệu: 

1 bát cơm trắng

50g tôm hoặc gà

1 quả trứng gà

30g sốt samba

10gr rau cần Mỹ

5g hành phi.
 
Thực hiện:

Để chảo láng nóng dầu già, đổ trứng vào đảo đều đến khi chín, cho cơm vào rang săn lại;

xào qua tôm trong chảo dầu nóng sau đó trộn cùng cơm, nêm gia vị, nước tương;

rang tiếp khoảng 5 phút rồi bỏ cần Mỹ thái nhỏ vào cho thơm. 
 
Khi ăn cho ra đĩa, rắc hành phi lên. Trang trí với cà chua, ớt, dưa chuột, mùi tây. 

Theo