Đào dầm rượu vang

Nguyên liệu:

300gr đào đỏ (hoặc mận)

2 muỗng cà-phê nước cốt chanh

100gr đường

ít bột va-ni

50ml rượu vang trắng

20ml si - rô nho

100ml nước sôi để nguội.

Thực hiện:

Đào rửa sạch, tách hạt, xắt hạt lựu.

Trộn đều đào với đường, nêm nước cốt chanh và rượu vang trắng

đảo đều cho ngấm, cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1 giờ.

Hòa rượu vang với nước sôi để nguội rồi đổ vào âu đào, trộn đều và thưởng thức.

Theo